'Door de opkomst van foodies op sociale media is tofu zijn stoffige imago inmiddels wel kwijt. In de westerse keuken ...
Meer lezen

De kleine sojafabriek Choi Kee is te vinden in de wijk Feijenoord in Rotterdam Zuid en wordt gerund door de ...
Meer lezen

Wij zijn de Tofumeisjes van Choi Kee Tofu. Ik ben de oudste, Chinzy en mijn zusje is Janet. Ik heb ...
Meer lezen

Wat een eer om gevraagd te worden om het dessert te mogen serveren met het Chinese New Year Dinner in ...
Meer lezen

'Verscholen op het industrieterrein van Rotterdam wordt op ambachtelijke wijze nog traditionele tofu gefabriceerd. Culinair expert Alain neemt een kijkje ...
Meer lezen

Onze tofu tompouces waren niet erg in de smaak gevallen volgens het Algemeen Dagblad, proef ook eens onze tofu tompuces ...
Meer lezen